糖尿病人吃银耳做法
银耳是非常好的一种食材，适合糖尿病人应用，但是如果糖尿病患者同时合并尿酸增高这种情况，建议不要吃银耳，因为银耳属于中等嘌呤含量的食物，这样可能会引起血尿酸的进一步增高。
糖尿病人吃银耳的做法非常简单，可以蒸、煮、凉拌均可，也可以用银耳做汤，最有利于糖尿病患者降血糖的就是银耳、冬瓜汤，将银耳和冬瓜放在一起，小火慢炖半小时就可以吃了，这样降血糖效果非常好，还具有滋阴的作用。
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