甘蔗中毒怎么办
霉变的甘蔗可产生一种神经毒素，主要破坏中枢神经系统，进入胃肠道后，可导致暂时的胃肠道功能紊乱。
在严重的情况下，会发生抽搐发作，甚至昏迷，患者可能死于呼吸衰竭，或留下严重的神经后遗症，甚至导致终生残疾。
中毒通常在食用后10~20分钟，快速出现症状，并且由于目前尚无有效的解毒剂，因此在中毒后，尽快进行洗胃和灌肠以清除中毒。吃了甘蔗中毒后，可以立即催吐，吐出甘蔗，可以补充体液，并减少中毒症状。如果发生严重中毒，有必要立即将其送往医院救治。
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