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吃红薯喝酒会中毒吗

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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红薯具有较高的营养价值,富含蛋白质、多糖、以及多种微量元素,对增强人体免疫,预防机体衰老等会有辅助作用。

而红薯用途广泛,可加工多种食品,而且可作为酿酒原料,提取酒精等,所以食用红薯后饮酒,一般是不会引起中毒的,但是应避免食用过量,以及食用发凉的红薯,会导致胃部消化不良,易引起胃烧灼,反酸,腹胀,不利于消化道代谢,而且饮酒也需适量为宜。

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王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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