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葵花籽的功效与作用

张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

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葵花子是向日葵的种子,不但味道鲜美,也是人们喜爱吃的一种零食。

葵花之类含有很高的营养价值,含有很多的脂肪酸以及亚油酸含有多种维生素、微量元素以及矿物质。

常吃葵花籽,能补充人体所需的植物蛋白能够提高机体的免疫力、可以软化血管、促进血脂的代谢,以起到防止心脑血管疾病以及高血压的作用。

同时葵花籽还具有调节睡眠的功能,可以促进脑细胞的代谢,从而达到治疗失眠的作用。

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