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什么是糠醛对人体有什么危害

李树亮
李树亮 副主任医师

聊城市第二人民医院 普通外科

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醛酸是人体中一种非常重要的解毒物质。新鲜水果和蔬菜含有大量的膳食纤维,这些未被人体消化吸收的生物大分子,含有大量的乙醇酸基团,最常见的是半乳糖醛酸。许多毒素和药物与醛酸结合在体外排泄,在解毒中起着重要的作用。

膳食纤维还能促进肠蠕动,有利于清肠和排便。在日常生活中,新鲜水果和蔬菜含有水和膳食纤维,可通过促进人体排毒和排便,有效防治便秘、痔疮、大肠癌等肠道疾病。平时也不要吃太辛辣、刺激性食物。

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