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龙葵素中毒几天能好

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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龙葵素也称作龙葵碱,其多见于土豆,番茄等茄科植物中,成熟的土豆中龙葵素含量较低,而未成熟的或者表皮发绿和发芽的土豆中含有大量的龙葵素,当食用后可引起急性中毒几率较高。

其通过抑制胆碱酯酶的活性引起中毒反应,导致乙酰胆碱大量累积,以致胆碱能神经兴奋增强,引起肠胃肌肉痉挛以及神经系统功能失调等中毒症状。轻度可伴有畏光,头晕,恶心,呕吐,腹痛,严重可引起体温升高,瞳孔散大,呼吸困难,昏迷抽搐等。

而龙葵碱中毒的病理变化主要是为急性脑水肿,其次是肠胃炎等。所以预后恢复和中毒轻重缓急会直接影响,轻度中毒及时救治,短时间内即可自愈恢复。而较重情况,通常需经过系统治疗后,预后机体恢复良好,可结合具体评估为准,而一周至两周可恢复较为明显。

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