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痛风能吃腐竹吗

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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腐竹属于豆制品,被晾干制成的,豆类中含有嘌呤物质,痛风患者食用后会增高尿酸水平,诱发痛风急性发作,痛风治疗关键就是降低尿酸水平到正常范围,并控制尿酸水平保持平衡状态。 这样可以减少痛风复发率,控制病情,避免由于反复发作形成痛风石,肾脏结石,肾脏疾病,泌尿系统结石,导致关节畸形,甚至失去关节功能,建议限制高嘌呤食物的摄入,避免食用肥甘油腻,肉类,海鲜,豆制品,火锅,酒类等,饮食以低嘌呤食物为主。

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