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尿酸高能吃鹅肉吗

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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尿酸高与体内嘌呤代谢紊乱有关,或尿酸排泄减少有关。因此尿酸高时应限制高嘌呤食物的摄入,避免造成最终代谢产物尿酸,尿酸水平出现波动,加重病情或诱发痛风急性发作。

鹅肉的嘌呤含量比较高,尿酸高时不能彻底代谢,产生过多的尿酸,不建议食用鹅肉。尿酸高饮食应清淡、少油少盐、以低嘌呤食物为主,每天大量饮水促进尿酸排泄,降低尿酸水平。

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