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尿酸高能吃鲈鱼吗

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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尿酸高与嘌呤代谢紊乱有关,产生最终代谢产物尿酸,尿酸高应限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏,肉类,海鲜,酒类,鱼类,豆制品等食物,这些高嘌呤食物会使体内产生过多的尿酸,尿酸水平长期增高会加重或诱发痛风急性发作。

鲈鱼属于鱼类,嘌呤含量中度,在尿酸高的时候不能食用,会使尿酸水平进一步增高,容易造成尿酸盐沉积在关节部位,析出结晶刺激引起关节红肿,剧烈疼痛的痛风性关节炎,因此不能食用鲈鱼。

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