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吃鸽子肉对伤口的好处

李树亮
李树亮 副主任医师

聊城市第二人民医院 普通外科

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鸽子汤对伤口有好处,不仅能补充人体所需的各种营养,还具有加速伤口愈合的作用,因为鸽肉含有更多的支链氨基酸和精氨酸,所以可以促进体内蛋白质合成,加速伤口愈合,此外,鸽血中含有的一些活血因子具有调节人体造血、活血化瘀的作用。

然而,其中包含的凝血因子具有非常好的促凝效果。包括鸽胶原蛋白、脂类、碳水化合物、氨基酸、泛酸、叶酸、各种微量元素、维生素、软骨素等,能促进蛋白合成,促进伤口愈合,修复疤痕,加速康复,还能促进血液循环,具有活血化瘀的功效。

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