板栗会不会引发痛风
板栗营养丰富，可以补肾强筋，养胃健脾，活血止痛。板栗嘌呤含量低，对于痛风患者，不会升高尿酸水平，不会诱发痛风急性发作，可以放心食用。
痛风的发病与尿酸水平增高有关，尿酸又是嘌呤的最终代谢产物，因此痛风患者急性发作期一定要禁止食用高嘌呤食物，如各种肉类、海鲜、动物内脏、豆制品、酒类等，避免升高尿酸水平，引起痛风反复发作。建议饮食应清淡，低嘌呤饮食，大量喝水促进尿酸排泄。
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