血清的成分
血清，指血液凝固后，在血浆中除去纤维蛋白分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白已被除去的血浆。它主要由水和各种化学成分组成,这些化学成分包括白蛋白、α1、α2、β、γ~球蛋白,甘油三酯,总胆固醇,谷丙转氨酶等。
血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、激素、无机物等，这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的，对血清的成分和作用的研究虽有很大进展。但血清的成份可能有几百种之多，对其准确的成份、含量及其作用机制仍不清楚。
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