结石可以吃皮蛋吗
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朱信强 副主任医师
南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 普外科
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常见的结石病变有：泌尿系结石、肝胆系统结石、消化道结石等，不同的结石患者，对于饮食的要求也不太一样，需要去别对待，但无论哪种结石情况，都可以吃皮蛋。
不过，肝胆结石患者在吃皮蛋时，最好少吃蛋黄，蛋黄含有较高的胆固醇，可能诱发肝胆结石患者腹部疼痛等症状。吃皮蛋时，不建议吃太多，皮蛋含有铅，吃太多以后，对身体还是有影响的，需要特别注意。
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