生谷芽的功效与作用
生谷芽的功效是用来健脾开胃的，尤其是患有脾胃不和的人，或者肠胃消化不良的人都可以吃生谷芽，但是需要将生谷芽炒熟后再食用，还具有一定的减肥效果，因为生谷芽属于粗粮类的，如果身体没有虚胖的症状可以加入一些陈皮服用，它能够消食积食，治疗脾虚，烦躁等。
但不是每个人都可以吃，需要根据体质来选择食用，如果是严重的脾胃不和患者，同时需要吃中药调理，中药调理的效果是比较直接的，也是比较明显的，虽然调理的时间比较漫长。
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