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脑溢血病人吃什么

张进朝
张进朝 副主任医师

鹰潭市人民医院 神经外科

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脑溢血的病人吃的食物要以清淡和好消化的为主,也就是说要进行低盐、低脂的饮食,少吃油腻辛辣的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果。如果患者的吞咽功能有障碍,那么最好是吃一些流食。如果吞咽功能障碍较严重,应该进行鼻饲流质饮食,这样可以最大程度上避免出现吸入性肺炎。

另外,如果病人处于脑出血的急性期时,并且病情也比较严重,可以适当的增加一些蛋白质类食物,比如深海鱼、虾、瘦肉、鸡鸭肉、纯奶和鸡蛋等。另外,海参含有的优质蛋白质较多,有条件可以适当吃一些。

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