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鸡蛋蘸醋吃会中毒吗

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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鸡蛋是日常可经常食用到的食物,而醋是常用的调味品,两者在一起食用,不会引起中毒症状。食醋具有多种有益功效,如调节身体酸碱平衡、改善消化不良,以及具有较强的杀菌能力,经常食用对身体有益健康。可搭配鸡蛋食用,起到营养均衡互补作用,所以在一起食用没有影响。

鸡蛋营养丰富,富含多种微量元素、蛋白质等,日常不宜过多食用,要均衡适量,可起到补充身体所需的作用。

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