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米饭中毒多久有反应

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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一般很少有米饭中毒情况,通常会有几种因素,如吃了剩米饭或者变质的米饭,可滋生一些病菌,当食用后可出现消化道症状,像腹痛、腹泻、反呕等,其它,如对米饭过敏,当食用后出现过敏性反应,或者米饭中含有重金属元素超标等情况,也可出现中毒症状。

而米饭中毒,相近于食物中毒,通常会在进食后20分钟~3小时左右,可出现急性胃肠炎症状,所以还需明确中毒诱因,给予对症治疗等。

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王相立
王相立 副主任医师

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