木耳不熟吃了会中毒吗
首先我们知道木耳是家庭生活中很常见的一种黑色食品，平时我们经常能吃到。关于木耳的具体吃法，因地而异，因人而异，有的是炒熟了吃，有的可以生吃，建议具体问题具体分析，但是不管哪一种烹饪方法，一定要注意干净卫生。
特别是夏季，如果不注意卫生操作的话，容易引起胃肠道炎症，所以说木耳不熟一般不会引起中毒的。
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