尿酸高可以吃炒板栗吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于尿酸高的患者其实也是可以适量的食用炒板栗。炒板栗其实含有嘌呤的量并不是特别的高，因为炒板栗之中的板栗，其实主要是含有淀粉的，所以可以在患有高尿酸血症的患者适量的食用。
但是一定要注意的是，然后就高尿酸血症的患者，同时又合并有痛风性关节炎，或者是患有肾脏方面疾病的时候就要注意了，要尽量的减少板栗的进食量了。板栗其实含有多种营养物质，例如核黄素等对人体也是有很多好处的。
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