尿酸高可以吃咸鸭蛋咸鸡蛋吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于高尿酸血症的患者可以适量的食用咸鸭蛋、咸鸡蛋。因为咸鸭蛋、咸鸡蛋含有的嘌呤的量都相对比较低,对于高尿酸血症的患者要低嘌呤饮食。
低嘌呤的食物,指的是每100克食物之中含有嘌呤的量小于25毫克,例如主食之中的精米白面以及马铃薯、高粱、空心粉都是属于低嘌呤食物,奶类及其制品、蛋类及其制品也是属于低嘌呤食物。通过低嘌呤饮食,可以在一定程度上减轻高尿酸血症的病情。