大闸蟹尿酸高的人能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于血尿酸水平升高的患者禁止食用大闸蟹，大闸蟹含有的嘌呤的量相对比较高，进食之后会加重原有高尿酸血症的病情。
患有高尿酸血症的患者需要注意的是，要低调理饮食，例如绝大多数的新鲜蔬菜、水果含有嘌呤的量都相对比较低，可以适量的选择食用。而牛奶鸡蛋也是属于低嘌呤食物也是可以适量的选择食用的。像是肉汤、发酵的食物、沙丁鱼、动物内脏等都是属于嘌呤含量比较高的食物，禁止高尿酸血症的患者食用。
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