患糖尿病可以吃南瓜吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者可以适量地食用南瓜，当然也要控制进食的量。建议糖尿病患者可以将南瓜蒸熟，替代部分主食食用，也就是在食用蒸南瓜的同时减少其他主食的进食量，这样可以有利于进餐之后血糖的控制。
南瓜富含膳食纤维等，对于糖尿病患者胃肠道功能的调节也是有一定好处的，而且也可以在进食的过程之中增加了患者的饱腹感，这样有利于其他食物的摄入量控制。对于糖尿病患者一定要检测空腹以及餐后两小时血糖的情况，来评估自身血糖控制水平。
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