糖尿病人可以吃连藕吗
-
刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
查看其他语音
糖尿病患者是可以适当的食用莲藕的,当然在进食莲藕的时候,建议减少这一餐主食的进食量,因为莲藕这一类的食物含有淀粉的量是比较多的,所以这类食物在进食的时候,是有可能使得患者进餐之后血糖升高的比较明显的。
莲藕在进食的时候替代部分主食,可以控制进食之后的血糖范围,对于糖尿病患者还需要注意的是,莲藕这一类食物在炒菜的时候,建议要少放油来炒制,因为糖尿病患者同时建议要低脂饮食。