尿酸高可以吃面包吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于尿酸高的患者可以少量的进食面包,面包主要是以淀粉这类成分为主,所以含有嘌呤的量相对比较低,但是也不建议过多食用,对于高尿酸血症的患者,建议进食的食物需要低嘌呤。
例如,新鲜的青菜水果、牛奶、鸡蛋等,而且禁止食用肉汤、沙丁鱼、酵母、动物内脏等,因为那些食物都属于高嘌呤食物,而且建议患者进食水果的时候少食富含果糖多的水果,否则也容易导致尿酸生成过多。