痛风能吃香菇吗
菌类，如蘑菇，金针菇，平菇，口蘑，及香菇，都含有一定的嘌呤物质，对于痛风患者来说，食用这些含有嘌呤的蔬菜，会产生最终代谢产物尿酸，尿酸水平升高，并在体内积聚，尿酸排泄减少容易引起痛风反复发作。
因此痛风患者不能食用香菇等菌类，由于痛风属于代谢性疾病，不能彻底治愈，即使在痛风患者尿酸水平正常时，也不能食用，建议以低嘌呤食物为主，大量饮水稀释尿酸，并排出体外。
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