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痛风的人可不可以吃蒜呢

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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大蒜中含有大蒜素,具有益菌作用,可以防止癌症。大蒜嘌呤含量比较低,对于痛风患者疼痛缓解期,或尿酸水平正常时可以放心食用。

痛风急性发作时,会出现关节及周围组织红肿、剧烈疼痛,这时不建议食用大蒜、辣椒等辛辣刺激性食物,会加重关节的肿胀疼痛症状,不利于疾病的恢复。痛风的饮食非常关键,应该禁止食用高嘌呤食物,以低嘌呤食物为主,饮食清淡、少油、少盐,需要大量喝水,促进尿酸排泄。

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