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痛风患者能吃什么肉类产品

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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痛风是对嘌呤代谢出现问题,产生最终代谢产物尿酸。肉类的嘌呤含量比较高,对于痛风患者能否食用肉类,要根据痛风患者的病情来决定,痛风患者急性发作期,由于出现关节肿胀,剧烈疼痛,要禁止食用各种肉类,还包括鱼虾类,海鲜类,动物内脏,豆制品等高嘌呤食物,禁止饮酒。

当痛风的关节肿胀,疼痛缓解后,也要限制食用肉类,将尿酸水平恢复正常范围之内时,可以少量食用肉类,如牛肉,鸡肉,猪肉等。

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