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芋艿吃了会胖吗

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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芋艿是一种含淀粉非常丰富的食物,吃的过多肯定会引起发胖。因为淀粉经过分解代谢为多糖,再分解为双糖,到最后代谢为葡萄糖。所以进食过多可能会引起能量的过剩,从而导致体重增加。

但是,芋艿里面含有丰富的维生素以及微量元素,能够增加机体抵抗力,所以它也有优点,但建议少量食用。 在食用芋艿期间,每天要坚持有氧运动一小时以上,将体内的热量及时的消耗出去,这样就会避免发胖。

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刘红波
刘红波 副主任医师

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