吃什么肉能够降血压
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者可以适当的增加鱼类蛋白的摄入。鱼类蛋白可以使高血压和脑卒中的发生率降低。鱼类油脂所含的多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，改善血液凝固机制和血小板的功能，可以预防血栓的形成。
根据国外的一些研究还发现，鱼肉类尤其是深海鱼类的肉质含有大量的ω~3不饱和脂肪酸，在不限制脂肪食物时，可以降低低密度脂蛋白，进而降低高血压导致的缺血性心脑血管疾病的发生率。
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