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晚上为什么不能吃豆腐

邰晓娜
邰晓娜 主治医师

九江市中医院 中医内科

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首先晚上不能吃豆腐,这个说法并不准确,因为对于普通人来说,晚上是可以吃豆腐的,因为豆腐对人体来说是一种营养价值比较丰富的食物,但是需要注意的是,因为豆腐当中的蛋白质、氨基酸的含量比较高,对于一些痛风的患者来说不太适合。

另外,对于一些胃肠道比较弱的患者来说,一次不要食用过量,而且豆腐和含草酸多的食物同时食用的话,容易影响钙的吸收以及蛋白质的吸收,所以在平时的生活中,豆腐一般不要和菠菜、油菜等含草酸多的食物同时食用。

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邰晓娜
邰晓娜 主治医师

九江市中医院 中医内科

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