鸭汤什么样的人不能吃
弥漫性肾衰竭、糖尿病、胃炎等疾病或胃溃疡出血患者,不应饮用鸭汤,鸭汤会刺激胃液代谢。对于常见胆囊炎症和胆石症患者,由于鸭汤含有大量饱和脂肪,需要胆汁参与消化吸收,饮用粥后刺激胆囊,容易引起胆汁绞痛。对于高脂血症患者,鸭汤中人体脂肪的消化吸收,将促进碳水化合物的加深。
一般种群可食用的,适合身体热的人吃,低烧、体质弱、食欲差、大便干、水肿的人吃得更好。还适用于产后营养不良、体虚、夜汗、精漏、月经少、咽喉干渴等疾病。还适用于癌症及糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎放化疗后水肿患者。