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哪些人不能吃牛尾巴

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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牛尾巴含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素等成分。性味甘,平,具有补气养血,强筋骨,滋养脾胃,化痰息风的功效。大部分的人群的体质都是适合吃牛尾巴的。比如生长发育,术后,病后调养,气短体虚,筋骨酸软,贫血目眩之人食用。可以帮助患者改善体质,提高人体的免疫力。

往往有一些特殊人群不适合吃牛尾巴。比如感染性疾病,肝病,肾病的患者要慎用。牛肉为发物,患疥疮,湿疹瘙痒者不宜食用。消化系统有疾病的患者也要慎用。

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