尿酸高能吃杏鲍菇吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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不建议食用杏鲍菇。
因为杏鲍菇这类食物属于菌类,所以对于杏鲍菇这类食物,一般考虑是属于中等嘌呤含量的食物。有高尿酸血症的,建议低嘌呤饮食,要控制此类食物的进食量。
对于高尿酸血症的,建议去选择,油麦菜、白菜、小油菜等相应的蔬菜进行食用;鸡蛋、牛奶也是可以适量的选用的,因为此类食物含有的嘌呤的量,相对都比较低。