糖尿病人能不能吃菱角吗
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韩昕健 副主任医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病人可以吃菱角，但是需要限量，菱角含有很多的淀粉，可以为人体提供很多的碳水化合物，碳水化合物属于人体必需的营养物质，可以摄入，但是需要限制量，不能超过每天饮食总热量的百分之50。
尽量选择升糖指数比较低的食物，特别是五谷杂粮类的食物，尽量不要吃零食，尽量少吃各种甜食、点心、饮料等等。得了糖尿病，还需要根据个人的身体状况选择适当的运动锻炼，然后积极地选择药物把血糖控制到正常。
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