糖尿病能吃绿豆粥吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病患者不能够食用绿豆粥这类食物。因为绿豆粥属于稀食，进食之后，可以使得进餐之后的血糖波动比较大，不利于糖尿病病情的平稳控制。
但是如果是将绿豆与大米等蒸成杂粮饭便推荐食用，因为杂粮饭是属于干食，在进食之后如果是正常进食量的情况之下并不会导致进食之后的血糖波动的特别大，比较有利于糖尿病患者病情的平稳控制。
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