糖尿病人可以吃板栗子吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者也可以适量的吃板栗，板栗这类食物虽然含有的淀粉量相对比较高，提示这类食物升糖指数是接近于淀粉的。但是引起含有一定的营养物质，例如又具有健脾养胃延年益寿、消肿、止血等作用。
所以糖尿病患者假如适量的进食板栗，将板栗替代部分主食食用的时候也是被允许的。一定要检测进食板栗之后的血糖情况，来进一步的明确身体是否适合食用这类食物。
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