荞麦米糖尿病人能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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荞麦这类食物患有糖尿病之后,也是可以适当食用的。适量的食用具有消毒、抗炎、止咳、平喘、降血脂的作用。而且荞麦之中含有丰富的微量元素,以及丰富的蛋白质,所以适量的食用,可以补充相应的营养成分。适量地进食,不至于使得餐后两小时血糖升高的特别严重。
荞麦米适量的食用之后,使得血糖控制比较平稳,那么糖尿病患者可以作为常规的主食适量食用。