糖尿病人能吃木耳吗
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韩昕健 副主任医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者可以吃木耳，木耳含有很多的膳食纤维和微量元素，对人体是有好处。同时热量比较低，不会引起血糖明显的波动，比较适合糖尿病人吃，特别是有合并贫血的糖尿病患者，可以吃木耳来补充铁。
糖尿病患者确诊以后，应该限制饮食结构，减少高热量，高脂肪饮食的摄入，可以适量的摄入热量比较低，富含膳食纤维的饮食。然后根据血糖水平、胰岛功能的状态，选择合适的降糖治疗药物。
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