糖尿病能吃香菜吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者也可以适当的食用香菜。香菜这类蔬菜有去腥增味、提高视力,促进代谢的作用,所以对于糖尿病患者适量的食用,有助于为身体补充相应的营养物质。
香菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,而且升糖指数也并不高,所以对于糖尿病患者,在适量的食用香菜之后,也不会增加进食之后的血糖波动情况。而且对于糖尿病患者,选择升糖指数并不高的食物食用。