糖尿病可以喝黑米粥吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病的患者是不可以喝黑米粥的,主要的原因还是由于黑米粥这类食物属于稀食,进食之后会使得血糖很快的升高,这样是不利于血糖的平稳,严格的控制的,但是糖尿病患者是可以适量的食用黑米的。
例如可以改变进食方式,将黑米同其他的杂粮一起蒸成杂粮饭来食用,这样可以使得餐后血糖升高的比较平稳,有利于血糖比较严格的控制,而且糖尿病患者进食主食的量要根据每天所进行的劳动量来计算。