血糖高可以吃白萝卜吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者是可以适量的食用白萝卜的。
白萝卜升糖指数并不高，而且含有的热量也比较低，还含有多种维生素、膳食纤维、钙、铁等微量元素。适量食用之后，既不会使得进食之后的血糖升高的特别明显，又具有促消化、消炎、止咳、排毒等相应的作用。所以血糖高可以适当食用白萝卜，食用之后去检测血糖水平，来评估食物升高血糖的效果。
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