胆结石能吃西红柿吗
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刘欢欢 主治医师
北京市第一中西医结合医院 普外科
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发生了胆结石,可以吃西红柿。
西红柿含有碳水化合物、维生素和微量元素等营养物质,对身体健康有益。西红柿含有的脂肪成分比较低,不会导致腹痛等临床症状。
在临床上,如果有胆结石,要低脂饮食,尽量不要吃炸制的食物,像油条、油饼等等。不要吃动物的内脏、动物的脑组织,也不要吃奶油、肥肉、各种蛋黄。上述食物含有的脂肪成分相对比较高,有可能诱发腹痛等临床症状,或者加重腹痛的症状。
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