13二油酸2棕榈酸甘油三酯的作用
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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甘油三酯属于中性脂肪酸,人体储存的大量的甘油三酯,其首要的作用是为细胞代谢提供能量。
血浆中的甘油酯90%到95%属于甘油三酯,饮食中脂肪被消化吸收以后以甘油三酯形式形成乳糜循环微粒,循环于血液中乳糜微粒中的80%以上为甘油三酯。血液中乳糜微粒的半衰期大约为10到15分钟。在禁食12小时以后,正常人血液中几乎没有乳糜微粒,甘油三酯恢复到原有的水平。