小孩能喝醪糟吗
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肖胜伟 主任医师
郑州大学附属洛阳中心医院 小儿科
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小孩不能喝醪糟。醪糟主要由糯米发酵而成,被称为甜酒。醪糟富含蛋白质、碳水化合物、维生素B和多种矿物质元素,不仅美味,而且营养丰富。具有补气活血滋阴作用,妇女生产后可以喝。另外,还有开胃,醒神,增强肌肉和骨骼。
但是醪糟不适合小孩吃,在酿造过程中会用到酒曲,酿好后里面也含有酒精,虽然酒精浓度很低,但孩子皮肤比较娇嫩,可能会出现对酒精过敏,除了酒精过敏外,酒精还会影响大脑和神经系统的发育,小孩吃后对健康和智力都会造成伤害。