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猪心有毒素吗

李冬香
李冬香 副主任医师

鹰潭市人民医院 中医皮肤科

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猪肝,猪心等动物的内脏通常都富含维生素A,维生素E等多种维生素,以及富含铁,锌等矿物质,其营养价值仍然很好。 中国许多人还提倡吃猪肝,猪心脏和其他内脏来滋养身体。 很多人也喜欢吃它。 但是,猪肝可以说是猪中最大的排毒剂和中毒“转运站”。 进入人体的有毒有害物质,例如重金属,兽药和农药,在肝脏中被代谢,转化,排毒并排出体外。 如果肝功能下降或摄入更多有毒有害物质,肝脏也会积聚这种有害物质。

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李冬香
李冬香 副主任医师

鹰潭市人民医院 中医皮肤科

擅长:擅长运用中西医相结合的方式治疗皮肤科相关的疾病。
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