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有伤口炖鱼汤能不能放葱和姜吗

陈小军
陈小军 副主任医师

马鞍山市人民医院 急诊科

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有伤口炖鱼汤是可以放姜,但不能放葱,因为葱是刺激类辅料,会刺激伤口,不利于伤口愈合。而生姜在一定程度上,主要是引起皮肤的色素沉着,导致疤痕产生,可以适当的放一点去腥味。

另外,有伤口不能吃一些辛辣刺激性食物,比如海鲜、葱蒜、狗肉、辣椒等。尽量吃一些容易消化的食物,可以喝黑鱼汤或棒鱼汤,多吃一些富含蛋白质食物,促进伤口愈合。

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