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糖尿病营养汤谱

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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糖尿病患者如果没有慢性肾功能不全、慢性心功能不全、浮肿等情况,可以多喝一些汤类。喝汤类能够起到稀释血糖,促进血糖代谢的作用,糖尿病患者营养的汤谱,可以喝一些清淡的肉汤、排骨汤、还包括荷叶、冬瓜皮汤,也可以用木耳或者银耳与冬瓜放在一起煲汤,可用黄瓜和鸡蛋做成汤来饮用,这些汤类热量非常低,不容易引起血糖的增高,建议汤的做法一定要清淡些,少放盐。

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