纯牛奶可以解酒吗
牛奶具有解酒作用，能起到缓解酒精吸收的作用，酒精容易对胃黏膜造成损害，尤其是胃病史对胃刺激现象较为严重，有时过量饮酒也会出现胃穿孔的可能性。牛奶可以在胃黏膜上形成肉眼看不到的保护性膜，减少酒精对胃黏膜的刺激，达到对胃黏膜的保护作用。
牛奶是一种高能量饮料。饮用后适量饮用牛奶可减少小肠对酒精的吸收，使血液中的酒精含量降低起到解酒的效果。注意，牛奶中蛋白质含量很高，喝得太多会导致胆固醇的积累。
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