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蛋白质过敏可以吃哪种肉?

李方晓
李方晓 主治医师

开封市中心医院 肾内科

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对蛋白质过敏的话,在肉方面可以吃猪肉,鸡肉,鱼肉,这些肉相对来说发生过敏的几率是非常低的。蛋白质过敏最常见的是对麸质过敏,比如说吃小麦过敏,在临床上引起来蛋白质过敏的原因,主要是跟自身免疫功能紊乱有关系,而这一类人群并不是很少见。以儿童最为常见,随着年龄的增大,免疫功能可能会再次恢复正常,那么蛋白质过敏也能够逐渐缓解。

在发生过敏的时候,则需要到医院就诊,评估一下具体的病情,进行治疗。

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