苦瓜的功效与作用
苦瓜具有清热解暑、补肾健脾、养血益气的功效。对于中暑、痢疾等疾病，都有一定的辅助治疗作用。而且苦瓜中的维生素C的含量非常高，可以保护心脏，提高自身的免疫能力。另外，苦瓜中的一些成分还有预防骨质疏松、调节内分泌、降血糖等功效。还能滋润皮肤，有美白保湿的作用。
脾胃虚寒的人不能多吃苦瓜，因为苦瓜是寒凉性食物，吃多了会引起腹泻、腹痛等症状。
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